Ngày “Tết” quê tôi

Mỗi quốc gia, mỗi dân tộc hay mỗi địa phương đều có những phong tục tập quán đặc sắc để đón chào khoảng khắc giao thừa. Nhân dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, cùng cũng lắng nghe những câu chuyện đón năm mới vô cùng thú vị của cộng động đa văn hóa RT Holdings nhé!

Lễ hội Bài Chòi tại Tỉnh Quảng Trị

Anh Nguyễn Thọ Tài – Chuyên viên Media

Nhắc đến những ngày Tết xưa ở Quảng Trị, nhiều người vẫn còn nhớ không khí rộn ràng của hội Bài chòi – một nét sinh hoạt văn hóa dân gian gắn bó với làng quê qua bao thế hệ. 

Mỗi dịp Tết đến, trên sân đình hay bãi đất trống trong làng, những chòi tre mộc mạc lại được dựng lên. Người lớn, trẻ nhỏ háo hức tụ họp, chờ tiếng hô bài vang lên giữa không gian rộn ràng. Người “chạy bài” – linh hồn của cuộc chơi – vừa rút thẻ vừa ứng tác những câu hò, câu vè, ca dao dân gian dí dỏm. Chính lối hô bài ngẫu hứng ấy đã tạo nên sức hấp dẫn riêng, khiến người nghe vừa hồi hộp chờ đợi, vừa bật cười thích thú.

Điều làm nên nét đặc sắc của Bài chòi Quảng Trị không nằm ở thắng thua, mà ở tinh thần gắn kết. Tiếng trống, tiếng mõ hòa cùng giọng hô bài quen thuộc làm cho không khí ngày Tết thêm ấm áp. Trong khoảnh khắc ấy, khoảng cách tuổi tác dường như không còn, tất cả cùng hòa chung một nhịp vui.

Trải qua thời gian và nhiều biến động, Bài chòi từng có lúc thưa vắng nhưng chưa bao giờ mất đi trong ký ức người dân Quảng Trị. Ngày nay, khi trò chơi này dần được khôi phục trong các lễ hội, Bài chòi không chỉ là một hình thức giải trí dân gian, mà còn là cách để thế hệ hôm nay trân trọng, gìn giữ và tiếp nối những giá trị văn hóa truyền thống – nơi lưu giữ tinh thần lạc quan và nghĩa tình của con người miền Trung.

Lễ mừng lúa mới của người M’Nông ở Lâm Đồng

Cô K’Hồng Sen – Giáo viên Âm nhạc tại Trường Sydney (SISS)

Giữa núi rừng Tây Nguyên, sau mùa gặt, người M’Nông ở Lâm Đồng lại tổ chức Lễ mừng lúa mới – một nghi lễ quan trọng, mang theo niềm vui thu hoạch và lòng biết ơn sâu sắc dành cho đất trời, thần linh.  Lễ mừng lúa mới thường diễn ra vào đầu năm, khi mùa khô vừa bắt đầu, là dịp để cả cộng đồng sum họp và gắn kết.

Với chúng tôi, đây không chỉ là lễ hội nông nghiệp, mà còn là khoảnh khắc thiêng liêng để con người kết nối với thiên nhiên và cội nguồn văn hóa của mình. Người M’Nông tin rằng mỗi hạt lúa đều có linh hồn, được Thần Lúa (Yang Kuon) che chở và nuôi dưỡng. Vì vậy, sau khi thu hoạch xong, buôn làng cùng nhau dâng lễ tạ ơn, cầu mong mưa thuận gió hòa, mùa màng tiếp tục tốt tươi, cuộc sống ấm no. 

Trước ngày lễ, lễ vật được chuẩn bị từ rất sớm, thể hiện sự trân trọng đối với thành quả lao động. Đó là nắm xôi từ lúa mới, bó “lúa mẹ” tượng trưng cho sự sinh sôi, thịt quay, rượu cần và cây nêu cao vút – cầu nối giữa con người với thần linh. Không thể thiếu là tiếng cồng chiêng, bởi người M’Nông tin rằng mỗi chiếc chiêng đều có thần ngự, tiếng chiêng vang lên là lời mời các vị thần về chứng giám lòng thành của buôn làng.

Nghi lễ diễn ra tại nhà và bến nước – nguồn sống chung của cộng đồng. Sau phần lễ trang trọng là phần hội rộn ràng, khi mọi người cùng ăn uống, uống rượu cần, múa xoang trong tiếng chiêng ngân vang suốt ngày đêm. Lễ mừng lúa mới vì thế không chỉ là lời tri ân mùa màng, mà còn là dịp để văn hóa, niềm tin và tinh thần cộng đồng của người M’Nông được tiếp nối qua từng thế hệ.

Ẩm thực ngày Tết của người Hoa tại Sài Gòn

Cô Quách Thị Tâm Như – Giáo viên tại Trường Mầm non Tây Úc

Là người thuộc dân tộc Hoa, tôi lớn lên cùng hương vị của những món ăn truyền thống đã gắn bó với gia đình và cộng đồng qua nhiều thế hệ. Trong ký ức tuổi thơ và trong mỗi dịp lễ Tết, bánh Tổ, khâu nhục và bánh củ cải luôn hiện diện trên mâm cỗ, không chỉ để thưởng thức mà còn để nhắc nhở chúng tôi về cội nguồn, về ý nghĩa của sự sum vầy và những ước nguyện tốt đẹp cho năm mới.

Bánh Tổ là món ăn mở đầu cho không khí Tết trong mỗi gia đình người Hoa. Khi nồi bánh được đặt lên bếp, mùi thơm ngọt lan tỏa khắp nhà, báo hiệu một năm mới đang đến gần. Bánh Tổ dẻo, ngọt, tượng trưng cho mong ước “niên niên cao thăng” – năm sau tốt đẹp hơn năm trước. Với người Hoa, ăn bánh Tổ không chỉ là thưởng thức vị ngọt mà còn là gửi gắm niềm hy vọng về học hành tiến bộ, công việc thuận lợi và gia đình gắn bó bền chặt.

Khâu nhục là món ăn thể hiện rõ nhất sự trang trọng và lòng thành kính. Món thịt ba chỉ được chế biến công phu, mềm rục nhưng đậm đà, thường xuất hiện trong những bữa cúng tổ tiên hay ngày Tết lớn. Khi ăn khâu nhục, chúng tôi cảm nhận được sự đủ đầy, sung túc và lòng biết ơn đối với ông bà, tổ tiên đã gìn giữ nếp nhà. Đây cũng là món ăn thể hiện sự hiếu khách, bởi chỉ khi có những dịp quan trọng, gia đình mới chuẩn bị khâu nhục để đãi người thân và khách quý.

Bánh củ cải lại mang một ý nghĩa rất gần gũi với đời sống. Củ cải trong quan niệm người Hoa gắn với tài lộc và may mắn, nên bánh củ cải luôn có mặt trong những ngày đầu năm. Khi cả gia đình quây quần bên bàn ăn, cùng thưởng thức từng miếng bánh mềm thơm, đó là lúc mọi người cầu mong một năm mới bình an, làm ăn thuận lợi và gia đình hòa thuận.

Đối với tôi, những món ăn ấy không chỉ là ẩm thực, mà còn là bản sắc của người Hoa, là sợi dây kết nối giữa quá khứ và hiện tại, giúp tôi luôn tự hào và trân trọng nguồn cội của mình.

Văn hóa đeo vòng cườm (Nhòng) của người K’Ho ở Lâm Đồng

Cô K’Doanh – GV Lịch sử và Địa lí tại WASS

Với người Cơ Ho (K’Ho) ở Lâm Đồng, năm mới không chỉ bắt đầu bằng thời gian, mà còn bằng những nghi thức mang theo lời chúc bình an và may mắn. Trong đó, phong tục đeo vòng cườm (Nhòng) là một nét đẹp đặc biệt, được gìn giữ như cách gửi gắm ước mong tốt lành cho một năm sắp tới.

Vào những ngày đầu năm, khi con cháu hoặc khách quý đến thăm nhà, những người lớn tuổi trong gia đình thường chuẩn bị sẵn những chiếc vòng cườm nhiều màu sắc. Họ nhẹ nhàng đeo Nhòng lên cổ hoặc cổ tay người đối diện, kèm theo lời chúc sức khỏe, bình an và hanh thông. Với người K’Ho, hành động ấy mang ý nghĩa trao phúc, giống như cách người Kinh lì xì đầu năm, nhưng được thể hiện bằng một vật gắn bó lâu dài với đời sống tinh thần.

Mỗi chiếc Nhòng đều được xâu từ những hạt cườm mang màu sắc riêng: đỏ tượng trưng cho sự sống và năng lượng mới, trắng là sự trong lành, còn đen gắn với đất mẹ và sự chở che của núi rừng. Khi đeo vòng đầu năm, người K’Ho tin rằng những nguồn năng lượng tốt đẹp ấy sẽ theo họ suốt cả năm, giúp xua đi điều không may và mang lại sự vững vàng trong cuộc sống.

Phong tục đeo Nhòng ngày Tết không ồn ào, không phô trương, nhưng lại thấm đẫm tình cảm gia đình và tinh thần cộng đồng. Trong nhịp sống hiện đại, nét đẹp này vẫn được nhiều gia đình K’Ho duy trì như một cách nhắc nhở con cháu nhớ về cội nguồn, trân trọng truyền thống và bước vào năm mới với niềm tin bình dị mà bền bỉ.

Các món ăn truyền thống vào dịp Giao thừa của người Mexico

Thầy Luis Estrada Jr. Jorge – Giáo viên Toán tại PennSchool

Ở Acapulco, bang Guerrero (Mexico), Giao thừa luôn là một trong những khoảng thời gian tôi yêu thích nhất trong năm, bởi đó là dịp gia đình tôi sum họp bên nhau để cùng ăn uống, gìn giữ truyền thống và gửi gắm hy vọng cho chặng đường phía trước. 

Một trong những món ăn không thể thiếu của gia đình tôi là pozole, đặc biệt là pozole xanh – món ăn nổi tiếng của vùng Guerrero. Cả nhà bắt đầu chuẩn bị món ăn từ rất sớm. Một người đảm nhận vai trò khuấy nồi liên tục, trong khi những người khác chuẩn bị các loại rau ăn kèm như xà lách, củ cải, hành tây và chanh. Khi món ăn hoàn thành, cả gia đình quây quần bên nhau, thưởng thức những tô pozole nóng hổi, ấm áp.

Bên cạnh đó, tamales cũng là món không thể thiếu trong các dịp lễ đặc biệt. Cùng nhau làm tamales là truyền thống của gia đình tôi. Chúng tôi phết bột masa lên vỏ bắp, cho nhân như phô mai với ớt xanh, thịt heo sốt đỏ hoặc thịt gà sốt xanh, rồi khéo léo gói lại. Sau đó, tamales được hấp cho đến khi mềm và thơm. Đôi khi, chúng tôi còn làm tamales ngọt với quế và nho khô. 

Khi thời khắc Giao thừa đến gần, cả nhà chuẩn bị cho một phong tục quen thuộc: ăn mười hai quả nho trước nửa đêm. Mỗi quả nho biểu trưng cho một điều ước cho năm mới, như sức khỏe, thành công hay hạnh phúc.

Với tôi, Giao thừa ở Acapulco là câu chuyện của tình thân, truyền thống và những khởi đầu mới. Những món ăn, khoảng thời gian bên người thân và những phong tục giản dị ấy đã tạo nên một ký ức mà tôi luôn trân trọng.

Gia đình và không khí lễ hội: Tết Dương lịch tại Philippines
Cô Sheryl R. Dacian – Giáo viên tại PennSchool

Tại quê hương Philippines của tôi, Năm mới được chào đón với một không khí vô cùng rộn ràng và tràn ngập niềm vui. Người Philippines rất coi trọng gia đình, vì vậy đêm Giao thừa là dịp để các thành viên trong gia đình, họ hàng sum họp bên nhau.

Bữa tiệc truyền thống vào đêm Giao thừa được gọi là Media Noche, một thuật ngữ tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là “nửa đêm”. Trên bàn ăn là vô vàn món ăn và đặc sản phong phú, được lựa chọn không chỉ vì hương vị mà còn bởi ý nghĩa biểu tượng. Người Philippines rất coi trọng những phong tục và niềm tin về các món ăn mang lại may mắn, thịnh vượng và sự gắn kết cho năm mới.

Tôi luôn nhớ về các món bánh làm từ gạo nếp (Kakanin) luôn xuất hiện trên bàn tiệc. Chúng tôi tin rằng đồ ăn nóng dẻo sẽ giúp các thành viên trong gia đình luôn gắn bó, đoàn kết suốt cả năm. Một truyền thống quan trọng khác là trưng bày 13 loại trái cây dạng tròn, tượng trưng cho sự sung túc và đủ đầy trong từng tháng (và hơn thế nữa) của năm. Những loại trái cây này được đặt trên một đĩa lớn có gạo sống, biểu trưng cho sự giàu có và dư dả. Trong những năm gần đây, một số gia đình còn thêm những cuộn tiền buộc ruy băng đỏ để cầu thêm may mắn.

Trang phục cũng mang ý nghĩa đặc biệt trong dịp Giao thừa. Mọi người thường được khuyến khích mặc quần áo có họa tiết chấm bi, vì hình tròn giống như đồng xu và được tin là sẽ thu hút tài lộc. 

Khi đồng hồ điểm đúng nửa đêm, mọi người đồng loạt bật dậy và hân hoan hô vang: “Happy New Year!” Khi còn nhỏ, chúng tôi được dặn rằng nếu nhảy lên đúng khoảnh khắc giao thừa thì sẽ cao lớn hơn trong năm mới. Mọi người cố gắng tạo nên không khí thật huyên náo bằng cách đốt pháo hoa, bật các thiết bị điện và chúc mừng hàng xóm, người thân trong tiếng cười rộn rã.

Sau khi không khí náo nhiệt lắng xuống, cả gia đình quây quần bên bàn tiệc để cùng thưởng thức Media Noche. Theo phong tục, gia đình cũng thường mời hàng xóm và bạn bè cùng tham gia bữa ăn, chia sẻ câu chuyện và ăn mừng như một cộng đồng. Đây chính là những ký ức mà tôi trân quý nhất khi lớn lên tại Philippines – nơi mà năm mới luôn rộn ràng và ngập tràn sự gắn kết yêu thương.